传承与创新碰撞!竹溪这场茶叶大赛太精彩_比赛_傅尚文_手工

4月19日,竹溪县2025“指尖传承・茶王争霸赛”开幕式在鄂渝陕国际农贸广场举行。

比赛开始前,竹溪茶企代表带来了精彩的茶艺展示。古筝声悠扬婉转,茶艺师们动作优雅娴熟,将茶叶冲泡的技艺展现得淋漓尽致。每一个步骤都精准到位,尽显竹溪茶叶深厚的文化内涵,让现场观众沉醉其中,感受着传统茶文化的独特魅力。

展开剩余77%

比赛现场,16家入围决赛的茶企带来了精心制作的各类茶品。绿茶清新淡雅、红茶醇厚浓郁、白茶毫香显露,既有传承传统工艺的手工炒青,也有融入创新理念的新品。这些茶叶承载着制茶人的心血,每一款都凝聚着他们对茶叶品质的执着追求。由茶业专家组成的评审小组秉持专业、公正的态度,通过对汤色、香气、滋味、叶底等多个维度进行品鉴,对参赛样茶进行盲评打分。大赛总分100分,其中外形审评占25分,内质审评占75分,严格的评分标准确保了比赛结果的权威性。

傅尚文多年来持续担任竹溪茶王争霸赛评委,见证了竹溪茶叶的显著进步。他表示,此次参赛茶叶体现出竹溪茶业企业和种植大户较高的加工水平,其香高味纯、口感饱满丰富的特质,充分展现了高山茶的优势,给评委们留下深刻印象。他期望茶企和茶农继续深挖竹溪茶叶内质,精准定位市场,实现茶农增收、茶产业增效。

中国农业科学院茶叶研究所茶叶质量检测中心主任

农业农村部茶叶质量检测中心常务副主任 傅尚文

据悉,本次比赛由十堰市武当山茶产业品牌联盟主办,竹溪县农业农村局、文化和旅游局指导,竹溪县茶叶协会等多家单位承办。活动现场除紧张激烈的赛事外,还设有茶文化展示区和品茶体验区,让观众深入了解竹溪茶文化,亲身感受茶香韵味。当日下午,手工制茶大师比赛也火热进行,制茶师傅们展示出精湛技艺,传承传统手工制茶的魅力。

发布于:湖北省